La cápsula debe  cortase justo  por  debajo del 
"gollete" del cuello de la botella, para evitar
el contacto con el vino.

No se debe agitar la botella.

Gire solamente el sacacorchos para el descorche.

Tras el descorche, límpie el cuello con un paño,
con lo que evitará los restos de corcho.

Si la botella es un Reserva o Gran Reserva, abrir
entre 10 y 15 minutos antes.