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CIGALES
Cariñena

Ocupa la zona norte de la depresion del Duero, proxima al rio Pusuerga. Suelos terciarios y cuarternarios arena calizas y gredas con arcillas y yesos, de clima continental atlantico, de inviernos crudos y fuertes sequias estivales.

Abarca municipios de las provincias de Valladolid y Palencia.

Las variedades autorizadas de uva son: Tinta del País, Garnacha Tinta, Garnacha Gris. Como blancas se utilizan: Verdejo, Viura y Albillo. El rosado elaborado es el 60% de la produccion.

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