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GETARIAKO TXACOLINA Vino que se produce en una pequeña área costera de la provincia de Guipúzcoa en laderas suaves que abarca los municipios de Zarautz, Aia y Guetaria. La Denominación de Origen Txacolí de Guetaria data de 1989. Cepas que se cultivan en emparrados buscando el sol, aunque empieza a predominar la espaldera. Se elabora con variedades de uva autóctonas como Hondarribi Zuri, y Hondarribi Bleltza para blancos y tintos respectivamente, conservando asi su personalidad y elaboracion especial sin trasiegos hasta el embotellado. El resultado es un vino blanco joven afrutado hasta 11,5º de graduación y poca acidez. Ver las añadas del Vino