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4 lonchas de jamón cocido 125g de queso crema 1 cucharada de pimentón rojo picado |
Esparza el queso crema sobre cada tajada de jamón.
Enrolle la tajada hacia el centro, formando un rollo bien compacto.
Enfríe tapado por 1 hora en el refrigerador.
Antes de servir, corte cada tajada en 5 ó 6 rodelas y pinche con un palillo de cóctel en el borde donde termina el rollo.
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