| DESCRIPCIÓN | - Es un lactario muy decorativo y llamativo. Tiene un sombrero de 6 a 12 cm de
diámetro, de un bonito color encarnado
pálido o anaranjado y adornado con zonas
concéntricas de color más oscuro y muy
regulares. La superficie del sombrero es
lisa y brillante y el borde, que al principio
está arrollado, aparece cubierto por un
grueso plumón de pelos blandos muy característico. Las láminas son delgadas,
apretadas y de color rojizo. El pie, cilíndrico
y corto, es compacto al principio y se
ahueca después. Tiene matices do color
ocre claro.
- Es un lactario común entre los abedules,
los castaños, las hayas, etc., durante el
otoño, prefiriendo las orillas de los bosques
a su interior. Parece que tiene necesidad de luz y sol.
- Lactarius pubescens es un poco mas pequeño ,de
color crema desde el borde y no
presenta zonas concéntricas coloreadas
de rojo. Sólo ofrece tonos ocres. Se le encuentra en los pantanos o turberas y en
los bosques de coníferas muy húmedos y
silíceos.
El níscalo falso puede provocar serios
trastornos gastrointestinales, pero esto
resulta casi imposible, puesto que su sabor es tan acre y amargo, que resultaría
difícil comerlo.
Este sabor acre y amargo de los lactarios
se debe a unas resinas que contienen.
- Alguien poco experto puede confundir el
níscalo falso con Lactarius deliciosus, pero resulta posible evitar el error teniendo
en cuenta que el líquido del falso níscalo su "leche") suele ser blanca e inmutable,
mientras que la leche que segrega el níscalo es de color naranja zanahoria y verdea en contacto con el aire. |
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