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 | | CLASIFICACIÓN | Clase: Ascomicetos
Orden: Pezizales
Familia: Morqueláceas
Nombre científico: Verpa bohemica - Ptychoverpa bohemica
Nombre vulgar: Verpa | | DESCRIPCIÓN | Las Verpas son Morchellas simplificadas. Su pie es idéntico al de las Morchellas y su sombrero cónico acampanado reposa sobre el pie como un gran dedal. Su superficie esta profundamemge arrugada orr espesas costillas sinuosas colocadas longitudinalmente. Es de color pardo. Es fácil encontrar otra especie similar, la verpa en forma de dedo (Verpa digitaliformis), que se diferencia de Verpa bohemica en que su sombrero pardo oscuro es perfectamente liso, sin ningún pliegue.
La seta Verpa bohemica es una especie primaveral (marzo/ mayo) y crece en setos y matorrales, en las zcnas montañosas, bajo fresnos, 0lmos, etc. En general las Verpas resultan poco comunes y son muchos los micólogos experimentados que no las han visto en su vida.
| | VALOR CULINARIO | Son inodoras y por tanto tienen poco interés gastronémico. Son comestibles, siempre que estén bien cocidas.
Comestible una vez cocida. | | RESPONSABILIDADES |
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