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INDICE DE SETAS
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Russula Paludosa - Russula Paludosa (setas)
CLASIFICACIÓN

  • Clase: Basidiomicetos
  • Orden: Rusulales
  • Familia: Rusuláceas
  • Nombre científico: Russula Paludosa
  • Nombre común: Russula Paludosa
  • DESCRIPCIÓN

    - Es una hermosa seta de notable tamaño, de color rojo vivo o rojo manzana en el sombrero y con las laminillas amarillentas.

    - El sombrero parte de la forma convexa, casi siempre muy regular y puede abrirse de manera más o menos marcada, manteniendo sin embargo, casi siempre, el borde redondeado. La superficie es bastante brillante, lisa y hacia el borde puede presentar estrías cortas. Las laminillas son algo apretadas, bastante anchas, adheridas al pie o decurrentes. El pie, bastante carnoso, de forma cilíndrica, un poco ventrudo, muy variable, es de color blanco, pero también puede aparecer con tonalidades rojas o rosadas sobre gran parte de su superficie.

    - La carne, compacta y blanca, puede adquirir algún tono grisáceo. No tiene olor particular y el saber es suave.

    - Esta seta es abundante durante el verano en los bosques de abeto rojo y entre los arándanos del sotobosque.

    - En la estación adecuada permite llenar la cesta, debido a su abundante crecimiento y al gran tamaño que adquiere, ya que el diámetro de su sombrero puede superar los 16 cm.

    - Hay que buscarla entre los arándanos, donde es frecuente que se encuentre escondida.

    VALOR CULINARIO

    - Es una seta comestible.


    Comestible
    Comestible.
    RESPONSABILIDADES

    Bricopage pone a su disposición esta información, con el ánimo de serle de ayuda en el conocimiento básico de las setas.
    Se ha puesto especial interés en depurar cualquier error en la clasificación, no obstante, si va usted a cosumir cualquier seta que le resulte desconocida, o ante cualquier atisbo de inseguridad en su clasificación y por su propia seguridad, contraste información con fuentes especializadas.
    Cualquier daño derivado del consumo o manipulación no contrastado con dichas fuentes, es de su absoluta responsabilidad.

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