| DESCRIPCIÓN | - El sombrero globuloso de los ejemplares
jóvenes, con su color pardo avellana y
uniforme, se asemeja bastante al de los
boletos. Es de tamaño grande, de 10 a
I4 cm de diámetro y pasa de ser esférico
al principio a desplegarse luego conservando una depresión en su centro.
- Su color ocre parduzco u ocre rojo, realmente
se asemeja al color de la piel de la comadreja
(Mustela vulgaris), de ahí su nombre.
- La
cutícula es difícilmente separable
por el borde, gruesa, lisa al tacto y brillante. El
pie, de 5 a l2 cm de alto y de 2 a 4
cm de diámetro, es de color pardo. Las láminas
son de color crema y se manchan de
pardo con el paso del tiempo. Están apretadas, densas , muy bifurcadas y anastomosadas. La carne resulta gruesa, dura y
compacta y con tendencia a amarillear; no
despide ningún olor y tiene un sabor
muy suave.
- La reacción con el sulfato de
hierro da color rojo.
- No es una especie común y brota en verano y otoño bajo las
coníferas de las montañas. |
| RESPONSABILIDADES |
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