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INDICE DE SETAS
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Boleto tranquilo (Boletus Placidus - Suillus Placidus) (setas)
CLASIFICACIÓN

  • Clase: Basidiomicetos
  • Orden: Boletales
  • Familia: Boletáceas
  • Nombre científico: Boletus Placidus - Suillus Placidus
  • Nombre Vulgar: Boleto Tranquilo
  • DESCRIPCIÓN

    - Su sombrero es generalmente pequeño y no sobrepasa nunca los 8 0 10 cm. de diámetro.

    - Tiene forma hemisférica y una prominencia central. Presenta una superficie lisa y viscosa y su cutícula es separable. Es de color inicialmente blanco y va amarilleando con el paso del tiempo. El himenio está adherido al pie y es también de color blanco, pero se vuelve amarillo en la madurez; los poros son pequeños y aparecen ligeramente salpicados de tonalidades rojizas. El pie es muy característico en esta especie, pudiendo adquirir una longitud equivalente a dos veces la medida del tamaño del sombrero. Es por tanto muy largo, casi siempre curvado, terminando su base casi en punta. El color es blanco y no tiene anillo, estando todo cubierto por una granulaciones, primero blancas, después rojo grisáceas o rojo marrón, que trazan una especie de reticulado muy característico. Este punteado sobre fondo blanco en el pie resulta muy útil para su determinación.

    - La carne es blancuzca y en las proximidades de la superficie se hace más amarillenta, volviéndose azulada al cortarla, en contacto con el aire. No tiene sabor ni olor especial.

    - Es una especie micorrízica con algunos pinos; solo se encuentra bajo los pinos de Weumouth, de origen americano (Pius strabus), en las altas montañas.

    - Puede crecer aislada o en forma de matas con muchos ejemplares unidos.

    VALOR CULINARIO
    - Es comestible de mediana calidad y su carne resulta bastante compacta.
    Comestible Calidad Media
    Comestible de calidad media.
    RESPONSABILIDADES

    Bricopage pone a su disposición esta información, con el ánimo de serle de ayuda en el conocimiento básico de las setas.
    Se ha puesto especial interés en depurar cualquier error en la clasificación, no obstante, si va usted a cosumir cualquier seta que le resulte desconocida, o ante cualquier atisbo de inseguridad en su clasificación y por su propia seguridad, contraste información directamente con fuentes especializadas.
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