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INDICE DE SETAS
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Boleto escamoso (Boletus Strobilaceus, Strobilomyces Floccopus) (setas)
CLASIFICACIÓN

  • Clase: Basidiomicetos
  • Orden: Boletales
  • Familia: Strobilomicetáceas
  • Nombre científico: Boletus Strobilaceus, Strobilomyces Floccopus
  • Nombre Vulgar: Boleto Escamoso - Mataparens d`escames
  • DESCRIPCIÓN

    - Al principio globoso, después convexo, el sombrero de esta seta, de 6 a 16 cm de diámetro, aparece primero de un color gris pálido, más tarde va ennegreciendo y su superficie se desgarra, dando lugar a escamas puntiagudas o imbricadas, de color pardo negruzco.

    - Del margen, que es grueso, penden a menudo largos colgajos. Los tubos largos y anchos desembocan en poros amplios, al principio blancos y luego grises. El pie es fibroso, coriáceo, cubierto de mechones grises, que forman hacia arriba un anillo más o menos frágil.

    - Esta extraña especie aparece en verano y otoño, en los bosques de árboles caducifolios (hayas) y algunas veces, también, bajo árboles resinosos.

    - La carne es gruesa y coriácea, blanca, que se vuelve rojiza en contacto con el aire y que al final se acaba ennegreciendo.

    VALOR CULINARIO
    - Es comestible, pero de calidad mediocre.
    Comestible
    Comestible.
    RESPONSABILIDADES

    Bricopage pone a su disposición esta información, con el ánimo de serle de ayuda en el conocimiento básico de las setas.
    Se ha puesto especial interés en depurar cualquier error en la clasificación, no obstante, si va usted a cosumir cualquier seta que le resulte desconocida, o ante cualquier atisbo de inseguridad en su clasificación y por su propia seguridad, contraste información directamente con fuentes especializadas.
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