| DESCRIPCIÓN | - Esta seta debe ser conocida por los
aficionados, porque resulta un excelente
comestible.
- Presenta un sombrero de entre
4 y 15 cm, primero hemisférico, más
tarde extendido, al principio viscoso y des
después alieltrado. La cutícula se halla bellamente coloreada de un típico color castaño, a veces bastante oscuro. Los tubos,
bastante largos, adnatos, se abren en poros pequeños y angulosos, primero blancuzcos y después amarillentos, virando
por último a un tono oliváceo; verdean al
tocarlos y en contacto con el aire. El pie
es robusto, pero esbelto y totalmente cilíndrico,
aunque a veces aparece algo hinchado en su zona media.
- Su superficie
muestra unas señales longitudinales amarillas. La carne es gruesa. maciza, blanca
cetrina azuleando un poco, con olor afrutado y sabor suave.
- Este Boleto puede llegar
a ser muy abundante, sobre terrenos
silíceos, en bosques caducifolios y de coníferas.
- El que aparezca bajo ceníferas o bajo
robles es un aspecto que se debe tener en
cuenta, porque hay sutiles diferencias que
un buen observador apreciará; se trata de
dos razas ecológicas, es decir, dos formas
de la misma especie adaptadas a un medio
diferente.
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| RESPONSABILIDADES |
Bricopage pone a su disposición esta información, con el ánimo de serle de ayuda en el conocimiento básico de las setas.
Se ha puesto especial interés en depurar cualquier error en la clasificación, no obstante, si va usted a cosumir cualquier seta que le resulte desconocida, o ante cualquier atisbo de inseguridad en su clasificación y por su propia seguridad, contraste información directamente con fuentes especializadas.
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