| DESCRIPCIÓN | - Este boleto presenta un sombrero hemisférico o hemisférico convexo, de 5 a
I2 cm, con cutícula de color marrón a marrón negruzco, no separable del sombrero;
el margen es excedente y espeso. Los tubos
son adnatos, de color blanco cremoso
y los poros muy pequeños, blancos, redondeados
y azulean con el rozamiento. El pie
es cilíndrico, claviforme, compacto, escabroso
y ornamentado por pequeñas escamas negras sobre fondo blanquecino.
- La
carne es blanquecina al corte, cambiando
lentamente de color a rosado vinoso en el
sombrero y ápice del pie, y a azul en su base.
- Su sabor es dulzón y su olor fúngico.
Las esporas son de color marrón amarillento. Es una especie micorrizógena de
los abedules, con los que vive siempre
asociada. En España es una especie mas
rara que K scabra.
- Es una especie muy próxima a K. Scabra ,
con la que puede confundirse perfectamente.
Para intentar diferenciarla es necesario
cortar la seta longitudinalmente y, al cabo
de algunos minutos, observarla para ver si
la carne ha sufrido cambio de coloración:
si no lo hace o toma un tinte ligeramente
grisáceo es K. scabra, pero si vira a rosada
en el sombrero y ápice del pie y a azulada
en su base, se tratará de K. oxydabilis.
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