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LAS HORTALIZAS DE FLOR (índice) |
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Características Generales
Brasicaceas: col, coliflor, nabizas o brecoles.
La alcachofa está incluída en este grupo a unque se consumen sus bráctaceas también (hojas).
Clima
Las hortalizas de este grupo son adaptables a diferentes
condiciones climáticas y soportan el frio.
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EL CULTIVO |
| El Suelo:
Suelo ligero, fresco con drenaje suficiente para que no se
produzcan encharcamientos.
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El Abonado:
Abonos potasicos en la segunda fase del ciclo vegetativo una vez alcanzado cierto desarrollo.
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COMPATIBILIDADES |
Permien cultivarlas con hortalizas de ciclo breve.
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LA ROTACIÓN |
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Las hortalizas que necesitan mucho nitrógeno, es conveniente plantarlas tras judias y guisantes
y antes de las hortalizas de raiz.
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