Se estima su procedencia en Irán, donde se encuentran ciertas especies silvestres.
Su carne es amarilla, verde o naranja con un contenido en azúcares de ente el 5% y el 8%,
Los tallos
Tallos ásperos rastreros formando zarcillos y que pueden alcanzar hasta los 4 metros.
Las Hojas
Opuestas, lobuladas y con nerviaciones.
Las Flores
Monóicas (masculinas o femeninas) de color amarillo y aisladas.
EL CULTIVO
El Suelo
Húmico y caliente, con buena reserva de elementos nutrientes.
Temperatura
My cálida. Superior a 15ºC para germinar y superior a 24ºC posteriormente.
Proteger del viento y de cambios bruscos de temperatura y de lluvias de larga duración.
El Abonado
Plantar en tierra fertilizada con abundante compost o estiércol de granja descompuesto.
Riego
Evitar regar las hojas para evitar que se pudra la planta, por lo que prefiere el riego por surcos.
Siembra
Se puede plantar directamente durante el mes de mayo auna distancia de 80 cm, aunque se suele precultivar en tiestos en abril, preferentemente con semillas de 3 ó 4 años. Este proceso permite recoger el fruto hasta 3 semanas antes que si se realiza en emplazamiento definitivo.
