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TABLA CALÓRICA DE LOS PRODUCTOS LÁCTEOS



ALIMENTO
VALOR ENERGÉTICO
CAL/100 grs.
Leche de vaca entera
65
Leche de vaca descremada
45
Leche de cabra
90
Leche en polvo entera
490
Leche en polvo descremada
349
Leche condensada
323
Queso de cabra
172
Queso de camemberg
305
Queso de gruyere
420
Queso de roquefort
364
Queso emmenthal
403
Queso fresco
307
Queso mozzarella
334
Queso parmesano
393
Queso petit suisse
166

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