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TABLA CALÓRICA DE LOS ACEITES Y LAS GRASAS



ALIMENTO
VALOR ENERGÉTICO
CAL/100 grs.
Aceite de cacahuete
860
Aceite de coco
1350
Aceite de germen de trigo
890
Aceite de girasol
900
Aceite de higado de bacalao
1300
Aceite de maíz
900
Aceite de oliva
900
Aceite de soja
900
Manteca de cerdo
879
Mantequilla
752
Margarina vegetal
720

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