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SANGRÍA

INGREDIENTES:

- 2 melocotones naturales
- 1 manzana
- 1 pera
- 1 Naranja
- 1/2 piña natural
- 2 Limones
- Entre 200 y 400 cl. de licores (vodka, ginebra...) al gusto.
- 5 cucharadas de azúcar
- Una pizca de nuez moscada rallada.
- 1/2 litros de refresco de limón, gaseosa o soda
- Cubitos de hielo.


ELABORACION:

- En un recipiente, exprimir uno de los limones y mezclarlo con el vino.

- Añadir la naranja y 1 limón en gajos finos con su piel incluida.

- Picar toda la fruta en daditos y añadirlos.

- Disolver el azúcar en un poco de agua caliente, ya que si la añadís directamente al vino, no sé derretirá completamente.

-Añadir el licor o licores y la nuez moscada.

- Dejar reposar entre 4 y 6 horas, en un lugar bien frío de forma que las frutas trasmitan sus aromas.

- Antes de beber la sangría, añadir unos cubitos de hielo y la gaseosa, el refresco de limón o la soda, remover bien y servir con cazo.

- Si sustituimos el vino y/o la gaseosa por cava, y entonces tendremos la sabrosa Sangría de Cava.




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