ELABORACION:
Descongelar el hojaldre, extender sobre una superficie cubierta de harina y hacer rectángulos muy finitos de 15 x 20 cms. aproximadamente.
Colocar sobre un rectángulo, la calabaza cortada en trozos, en otro la cebolla muy picada y el pimiento rojo, en otro las castañas picadas y en otro el repollo también muy picado.
Cerrar los rectángulos, en forma de pañuelo y comprobar que estén bien cerrados por todos lados.
Freír los rollitos en aceite muy caliente y escurrir bien.
Servir calientes.
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