ELABORACION:
Cortamos el queso en barra en rodajas de dos dedos aproximadamente y las ponemos a la plancha con temperatura media-baja y dándoles vueltas frecuentemente para que no se deshaga.
Cuando el queso se ablande y comience a transparentar lo untamos en el pan recién tostado o en picatostes y le añadimos un toque de la mermelada de nuestra elección.
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