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POLVORONES

INGREDIENTES:

  • 400 grs. de manteca
  • 400 grs. de azucar
  • 200 grs. de almendras totadas molidas
  • Canela molida
  • Harina


    • ELABORACION:

  • Mezcle bien la manteca con el azúcar molido y añadir las almendras tostadas y molidas y la canela

  • Finalmente añada la harina que admita y trabajar bien

  • Engrasar la placa del horno y echar en cantidades iguales de tamaño aproximado de 4 cm de diametro la masa, dandole forma redonda ú ovalada

  • Cuando se han cocido, espolvorear con azúcar y canela




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