www.bricopage.com

Las mejores recetas de aperitivos Las mejores recetas de arroce. Arroz. Las mejores recetas de aves y caza Las mejores recetas de caldos y sopas Las mejores recetas con carnes
Los mejores cocteles y mas famosos - The Best coktails Las mejores recetas de ensaladas - Best salads Las mejores recetas de entradas para su comida Las mejores recetas de la cocina española - Best spanish plates Las mejores recetas y postres con frutas
Las mejores recetas de guisos, los mas apetitosos Las mejores recetas de huevos Las mejores recetas de la cocina internacional- Best spanish and international plates Las mejores recetas de mariscos Las mejores recetas realizadas al microondas - cocina rapida
Las mejores recetas con pastas diversas Las mejores recetas de pescados Los mejores postres tradicionales de España - Best spanish desserts Las mejores recetas de reposteria Términos culinarios de la cocina - Diccionario de cocina, Diccionario gastronomico básico
Las mejores salsas de la cocina internacional Las mejores recetas de la cocina vegetariana Las mejores recetas con verduras

PERAS AL VINO TINTO

INGREDIENTES:

  • 2 kg de peras de agua.
  • 1 botella de vino tinto de Rioja.
  • 5 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 rama de canela.
  • La corteza de un limón



    • ELABORACION:

  • Pelar y añadir las peras enteras con el vino la canela y la corteza del limón en una cazuela.

  • Dejar hervir tapada la cazuela durante unos 12 minutos a fuego lento.

  • Añadir el azucar removiendo de vez en cuando y dejando cocer unos 18 minutos.

  • Si se reduce mucho el vino añadir chorritos de agua.

  • Retirar y sacar las peras a un bol

  • Añadir vino de la cocción al gusto colado previamente.

  • Servir templadas o temperatura ambiente.

    •


    Imprima esta Receta
    Envíar esta página

    A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

    OTRAS PAGINAS DE COCINA
    Google
    OTRAS RECETAS:

    Ej.: "RECETAS DE PASTAS"

    Y encontrará el que necesita.