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PASTEL DE ALMENDRAS

INGREDIENTES:

  • 250 grs. de pasta de hojaldre
  • 100 grs. de almendras molidas
  • 100 grs. de maizena
  • 150 grs. de azúcar
  • 50 grs. de margarina
  • 4 huevos
  • 50 grs. de azúcar glas


    • ELABORACION:

  • Extienda la pasta con el rodillo de cocina y formar un molde redondo previamente engrasado.

  • Batir los huevos y mezclar con las almendras, la maizena la margarina y el azúcar.

  • Rellenar la pasta de hojaldre con el resultado de la mezcla e introducir en el horno a 200 grados durante 40 minutos

  • Sacar del horno, desmoldar y espolvorear con azucar glas




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