ELABORACION:
Limpiar todos los mariscos y colocarlos en una fuente.
Calentar el caldo en una foundue
Agregar unas gotas de Tabasco y de vino blanco.
Preparar salsas variadas al gusto como mayonesa, de ajo, tártara....
Introducir hasta que este al gusto cada comensal los mariscos o pescado en la fondue, pasar o no por la salsa e ir consumiento
Una vez haya consumido el marisco de la fondue tomar una tacita de caldo cada comensal.
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