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FONDUE DE CARNE



INGREDIENTES:

  • 800 gramos de carne de vacuno.
  • 1/2 litro de aceite.
  • 1/2 hoja de Laurel.


  • ELABORACION:

  • Cortar la carne en cubos.

  • Echar el aceite en la fondue e irla calentando

  • Agregar el laurel

  • Cuando se haya calentado freir los cubos de carne uno a uno los trocitos de carne segùn el gusto de cada comensal.

  • Servir acompañado de las salsas preferidas en cada caso.



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