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CASAMIENTO

INGREDIENTES:

  • 2 Tazas de arroz cocido
  • 2 tazas de frijoles negros molidos(cocidos y luego se muelen en licuadora)
  • 100 grs. de margarina(mantequilla)
  • 1 1/2 Cucharadas de aceite
  • 2 Cdas de cebolla picada
  • 1 Chile verde cortado
  • 1 diente de ajo



    • ELABORACION:

  • En la margarina sofría la cebolla y los ajos cuando este transparente agregue el chile verde y sofría un momento

  • Agregar los frijoles y mover

  • Finalmente agregar el arroz.

  • Cocinar unos 10 minutos para que tome sabor.

  • Ya por ultimo, si quiere sacar el chile.

  • Si lo quiere más hecho siga cocinando a fuego suave hasta que este a su gusto.
    •


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