ELABORACION:
En una sartén con un poco de aceite, picar la cebolla y pocharla.
Añadile el jamón picado.
Cocer las verduras cada una por separado, en un punto, con agua y sal.
El una cazuela, echar las judías escurridas , un poco un poco de guiso de jamón , los guisantes escurridos, un poco de guiso del jamón, y así sucesivamente hasta que se acaben las verduras.
|