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CAFÉ IRLANDÉS

INGREDIENTES:

  • 1 Copa de whisky irlandés.
  • 1 Taza de café negro.
  • Crema de leche.
  • 1 Cucharada de azúcar moreno.



  • ELABORACION:

  • Caliente la copa de balón, llenándolas da agua caliente y dejándolas unos instantes.
  • Retirar el agua.
  • Verter el whisky en la copa balón
  • Ańadir el azúcar moreno y remover hasta que se disuelva
  • Preparar un café negro fuerte.
  • Batir ligeramente la crema de leche hasta que quede como espumosa.
  • Echar el café muy lentamente inclinando la copa para evitar que se mezcle con el whisky.
  • Ańadir poco a poco la crema de leche batida de forma que no llegue a mezclarse con el café.
  • Deberán verse las tres capas diferenciadas formadas por el whisky, el café y la crema.

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