www.bricopage.com

Las mejores recetas de aperitivos Las mejores recetas de arroce. Arroz. Las mejores recetas de aves y caza Las mejores recetas de caldos y sopas Las mejores recetas con carnes
Los mejores cocteles y mas famosos - The Best coktails Las mejores recetas de ensaladas - Best salads Las mejores recetas de entradas para su comida Las mejores recetas de la cocina española - Best spanish plates Las mejores recetas y postres con frutas
Las mejores recetas de guisos, los mas apetitosos Las mejores recetas de huevos Las mejores recetas de la cocina internacional- Best spanish and international plates Las mejores recetas de mariscos Las mejores recetas realizadas al microondas - cocina rapida
Las mejores recetas con pastas diversas Las mejores recetas de pescados Los mejores postres tradicionales de España - Best spanish desserts Las mejores recetas de reposteria Términos culinarios de la cocina - Diccionario de cocina, Diccionario gastronomico básico
Las mejores salsas de la cocina internacional Las mejores recetas de la cocina vegetariana Las mejores recetas con verduras

BIFES A LA CRIOLLA (Argentina)

INGREDIENTES:

  • 4 cebollas medianas en rodajas
  • 1/2 Kg. de filetes de ternera pequeños delgados
  • 6 patatas cortadas en rodajas
  • 6 tomates cortados en rodajas
  • 6 pimientos cortados en tiras
  • Orégano
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite



    • ELABORACION:

  • Salpimente la carne.

  • Ponga un poco de aceite en una cacerola y sobre ella una capa de carne, otra de patatas, otra de tomates, otra de cebollas y otra de pimientos.

  • Salpimentar y rocíar con un poco de aceite, espolvorear con un pellizco de orégano y otro de pimentón y repetir la operación hasta acabar con los ingredientes.

  • Rocíar con el caldo hirviendo, tapar la cacerola y cocer a fuego muy suave y sin mezclar hasta que se reduzca y la carne este tierna.
    •


    Imprima esta Receta
    Envíar esta página

    A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

    OTRAS PAGINAS DE COCINA
    Google
    OTRAS RECETAS:

    Ej.: "RECETAS DE PASTAS"

    Y encontrará el que necesita.