| ALIMENTACIÓN DE LAS AVES |
Las aves extraen del alimento y su energia, de las sustancias necesarias para el desarrollo de su organismo y para asegurar el funcionamiento de sus diferentes órganos. Todo criador debe esforzarse en proporcionar a sus aves la alimentación mas variada y mejor posible. En la alimentacion de las aves, resulta necesario observar algunas reglas fundamentales: la ración debe incluir una variedad suficiente. Cada criador debe observar lo que sus aves aceptan con más agrado. Hay que ofrecerles siempre la combinacion mas rica posible. La comida deberá ser fresca, limpia y libre de toda mezcla. La verdura deberá lavarse a fondo y enjuagarse bien. Establecer la ración cotidiana de un ave no es tarea sencilla. Cada especie tiene sus propias necesidades, que incluso varian a lo largo de las diferentes etapas de la cria. En el momento en que nidifican es cuando se muestran más exigentes en cuanto a la composición de sus alimentos.
Desde el punto de vista práctico, puede dividirse la alimentación de las aves en cinco grupos pincipales:
1) Alimentos de origen vegetal. Se trata de la fuente principal de glúcidos o hidratos de carbono, de albumina de origen vegetal, vitaminas, sustancias minera|es y agua. Es el alimento básico de la mayoria de los colúmbidos, gallináceas, loros y pájaros cantores. Se lo proporcionan sobre todo los granos.
La híerba constituye un componente importante de la alimentacion de los pajafos. Casi todas las especies Ia necesitan. Su valor nutritivo reside sobre todo en el yodo, el cloruro de socio, el manganeso y las vitaminas.
Los pajaros tienen obsoluta necesidad de frutas, de verduras y de diversas bayas. En la práctica, deberá ofrecerse a todas las especies de aves, y durante todo el año, manzanns y peras; en Ia estación adecuada, albaricoques, melocotones, todas las ciruelas, grosellas rojas, uvas, fresas.
A ciertos loros y a los columbidos se les puede proporcionar también plátanos, naranjas, higos y otras frutas tropicales.
Las frutas conviene darlas siempre en pequeñas cantidades, y no dejaremos de observar regularmente los excrementos para verificar que no se producen diarreas.
La zanahoria es un alimento muy importante, pues posee un elevado índice de caroteno, mucho azucar y su acción dietética es muy favorable. Resulta conveniente prácticamente para todas las especies. Se les puede dar entera o rallada.
Las ramas frescas que se dan a los loros tienen una importancia singular, ya que al roerlas absorben celulosa, ciertos elementos necesarios y vitaminas. Daremos preferencia a las ramas de arboles frutales, de sauce y de arce.
2) Alimentos de origen animal. Se trata de la fuente principal de hidratos de carbono, necesarios sobre todo en el momento de la formación de un organismo joven. No puede reemplazarse con ninguna otra sustancia. Resulta muy importante en la época de la reproduccion y del crecimiento de los polluelos. Además de proporcionarles insectos en sus diversas etapas de evolucion, como larvas, enquitreidos y cladoceros, también puede darseles leche hervida azucarada, así como huevos y miel.
Algunos pajaros toman el huevo crudo, pero casi siempre hay que dárselo duro.
La miel de abejas tiene un efecto antibiótico y contiene un setenta y cinco por ciento de azúcar. Se administrara diluida en agua, como bebida, a razón de una cucharada sopera de miel por litro de agua
3) Vitaminas y sustancias minerales. No constituyen una fuente de energia, pero resultan absolutamente indispensables para la vida.
Las aves que reciben una alimentacion abundante y variada, y que viven en un ambiente soleado encuentran todas las vitaminas necesarias en su alimento y no sufren de avitaminosis.
La vitamina A aumenta la resistencia a las infecciones y se proporciona a las aves en la zanahoria, las verduras frescas, la ortiga, la yema de huevo y la grasa de pescado.
La vitamina B es un complejo de vitaminas. Influye en la actividad nerviosa, la asimilacion de glucidos, grasas y de los hidratos de carbono de origen vegetal. Se le suministra a las aves en forma de levadura seca incorporada a un cebo blando.
La vitamina D es necesaria para establecer el equilibrio entre el calcio y el fósforo del organismo. La exposicion a los rayos del sol es la que crea esta función en el cuerpo. En invierno, se les administrará un poco de aceite de pescado (una cucharada de café por kilo de grano).
La vitamina E resulta favorable para la fecundidad de los pajaros y actúa favorablemente sobre el sistema nervioso. Se encuentra en los granos germinados y puede agregarse al cebo de huevo algunas gotas de aceite de germen de trigo.
Aproximadamente una vez por semana, se administrara a las aves preparados sintéticos de vitaminas disueltos en el agua, sobre todo en invierno.
Las aves encuentran las sustancias minerales necesarias en su alimento y en general no sufren carencias.
Deberá seguirse de cerca el aporte de sustancias minerales, especialmente en el momento en que se preparan para la nidificación o durante la muda. Se les proporcionarán entonces cáscaras de huevo trituradas, huesos de sepia, revoques viejos de paredes, sal de cocina, etc.
También podemos encontrar en las tiendas especializadas grava, minerales y toda una serie de preparados.
4)Los complementos. Resultan indispensables para una buena digestión.
Se les suministrará un poco de arena, carbón de madera y a veces madera podrida.
La arena es indispensable para una buena trituracién de los alimentos. El carbón de madera absorbe los gases excedentes y los líquidos en el intestino, pues contiene rastros de cal, de fósforo y de potasio.
5) El agua. Resulta indispensable para todas las funciones vitales. Se admistrará a las aves en cantidad suficiente, teniendo la precaución de que esté limpia y sea potable. Hay que cambiarla todos los días. A veces habrá que cambiarla incluso en el transcurso del dia.
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